图：视觉中国
“好欢螺 虫卵”话题登上热搜。
11月28日凌晨，好欢螺官方微博发布声明称，干料包、菜包等均经过巴氏灭菌消毒处理，符合食品安全标准。
声明中表示，好欢螺有行业领先的现代化生产线及高温消杀工艺流程 ，生产作业均在十万级 GMP认证车间完成，符合食品安全标准且经过权威认证。
同时，好欢螺认为，该事件从小红书账号11月25日发布笔记起，到各微博号转发至冲上微博热搜仅用时2天，“事件发酵迅速超乎常态”，将核查，如幕后存在推动，将依法维权。
但对于好欢螺声明中“巴氏灭菌消毒处理”的说法，北京营养师协会理事、营养师@顾中一 认为不够专业。
而在好欢螺该条声明下方，热评的几条都表达了质疑，点赞数颇多，看来网友似乎并不买账：
好欢螺品牌隶属于柳州市得华食品有限公司，该公司成立于2015年5月，注册资本300万元，法定代表人为张晓献。
好欢螺11月12日公布的数据显示，从11月1日到11月11日，共有超114万用户下单购买好欢螺螺蛳粉，共卖出超771万袋螺蛳粉，拿下天猫螺蛳粉行业的销量冠军，同时斩获天猫速食行业的销量冠军。其中，好欢螺加臭加辣螺蛳粉双11期间共计销售超113万袋，而根据上述网友发布的信息，问题产品即是好欢螺加臭加辣螺蛳粉。
好欢螺中发现大团虫卵?
11月25日，有网络用户称，食用好欢螺螺蛳粉时发现虫卵，并拍照取证。通过与平台、商家的沟通后，消费者获得部分赔偿，随后该消费者查询发现，问题产品已经下架。
上述网络用户发布的信息称，制作好欢螺螺蛳粉时，并未发现其中的虫卵。而在食用时，突然吃到异物，吐出后发现是一团白色条状物，疑似虫卵。
27日，有网友将该帖搬运至微博，随即引发热议，不少网友表示震惊，并对螺蛳粉的安全品质感到担忧。
也有部分网友质疑该事件真实性。
面对“自导自演”的质疑，爆料网友发布网购订单截图，显示其10月8日在拼多多某店铺下单了10包“好欢螺加辣加臭水煮型螺蛳粉”，规格为每包400g。该网友称，自己只是想要道歉和赔偿而已。
11月27日晚，“好欢螺 虫卵”登上微博热搜，争议持续发酵。
27日22时29分，爆料网友称，已经与当初下单的拼多多某店铺沟通好，店家全额退款，道歉，并再赔偿1000元，现在继续跟平台和厂家进行沟通。
28日凌晨4时20分，好欢螺官方微博发布了上文提到的《关于“好欢螺食品质量事件”致广大顾客说明函》。
来 源 | 北京头条、公开资料
本期编辑 刘雪莹
